Cazanul de tuica - Tehnici de fermentare, tehnici de distilare

Cazanul de tuica - Tehnici de fermentare, tehnici de distilare
thumbthumb
Preț: 13,00 lei
Disponibilitate: în stoc
Editura:
Anul publicării: 2011
Pagini: 172
Format: 13X20
Categoria: Carti Diverse

DESCRIERE

...''Cazanul de tuica - Tehnici de fermentare, tehnici de distilare''


....''Cazanul de tuica - Tehnici de fermentare, tehnici de distilare'' contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu dispozitiv de rectificare, a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.

Lucrarea este cea mai completa si mai de succes carte despre producerea rachiului din Austria.


Autori:

Josef Pischl

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie
Created in 0.0887 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.